PAN, EN HORNOS COMUNITARIOS

SIERRA GRANDE.- La Secretaría de Desarrollo Social comenzó con la implementación de proyectos comunitarios que permitan nuevos modos de sustento, en la economía familiar. La realización de pan casero y una feria americana son las primeras alternativas.

    Karina Kvolek, secretaria de Desarrollo Social señaló que "el trabajo asociado de las personas a través de este tipo de iniciativas hace que quien sabe pueda enseñar a los que no tienen conocimiento y se formen vínculos entre las personas que se reúnen con un mismo objetivo" reflexionó en torno a la tarea comunitaria.

    El horno funcionará en el comedor del Barrio La Loma y se evalúa la posibilidad de  trasladar la inquietud a la Villa Hiparsa. Será de lunes a viernes a las 14, 30.

    El proyecto se iniciará con unas 50 personas interesadas, aunque las puertas están abiertas a quienes quieran sumarse a la propuesta que a lo largo del tiempo pretende la fabricación de pastas y la orientación de las personas para encarar microcréditos.